池袋・サンシャイン スカイレストラン
キッチンスタッフ
絶好の眺望、オープンキッチンが魅力の高層レストラン。 オーシャンカシータのキッチンスタッフを募集しています。
★オーシャンカシータに新たなシェフを迎え、2016年8月1日より新メニューにチェンジ★ 青山で人気のレストラン『Casita』が、池袋サンシャイン60で運営する【OCEAN Casita ~ Italian Seafood Grill】。本店のコンセプトはそのままに、日常使いから特別な日のお店としてまで、様々なゲストを受け入れられるシーフードを中心としたイタリアンを提供しています。 今回はそのキッチンの中核として、今後の店舗の中心人物となっていただく、イタリアンの経験のあるスタッフを募集いたします。
料理長はイタリアで星付きのお店での経験もあり、帰国後は都内有名店で20年以上のキャリアを積んでいます。 しっかりとした基本のイタリアンのメニューからウェディングなど幅の広いメニュー構成をし、これまでの経験を活かしてさらに高いステージに挑戦したい方、人気店で安定した収入を希望される方、技術を身につけて将来的に独立を目指す方、まずはご相談からでもご連絡ください。
店舗はサンシャイン60ビルの59Fにある、スカイレストランというレストランフロアの一角。地上200メートルの夜景を眺めながら、カジュアルながら高級感ある料理を楽しめる人気店です。そのキッチンは、100席近い席数をカバーするのに十分な広さと設備を誇ります。快適な環境の中であなたの経験を活かしつつ、技術を高めてみませんか?
是非一度、お話聞かせてください。
入社をご希望の方は、本ページの応募フォームからご応募ください。
海外経験のあるかたは30万円以上可能! あなたの実力をアピールしてください!
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